MEZCAL SOUR

Ingredients:

1 blanc d’oeuf
1.5 oz dose de Mezcal Don Sixto
1 oz citron
1 oz dose de miel ou agave
glace pour le shacker
cannelle pour la saveur

Cocktails

Mezcal Arroqueño

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Americana var.
Oaxacensis)

Mezcal Coyote

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Americana var.L)

Mezcal Espadín

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Angustifolia Haw)

Mezcal Tobalá

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Potatorum)

Mezcal Barril

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Karwinskii)

Mezcal Mexicano

GRADO ALCOHÓLICO:
42% Alc. Vol
(Rhodacantha)